۶.۰۲.۱۳۸۷

آشنایی با چرخه ی زندگی گیاهان گلدار




پیاده روی در جنگل


با انجام این پیاده روی می تونید چیزای زیادی درباره ی بافت،ساختمان و اسیدیته ی خاک یاد بگیرید و با انجام چند آزمایش ساده، بافت خاک رو شناسایی کنید! یادتون باشه همیشه برای ادامه ی کار بر روی
Continue
کلیک کنید

۵.۱۴.۱۳۸۷

Wireless watering

آبیاری بی سیم
شیوه های نوین آبیاری می توانند در جلوگیری از هدر رفتن آب به ما کمک کنند
در شهرک کشاورزی سیدنی(ایالت مونتانا)رابرت ایوانز در حال تنظیم کردن دستگاه بلوتوث خود می باشد.او با همکارانش بلوتوث بازی نمی کند، بلکه در حال آبیاری زمین هایش است! ایوانز رهبر یک گروه در آزمایشگاه پژوهش های کشاورزی جلگه های شمال آمریکاست.این گروه در تلاشند تا با به کار گیری یکی از روش های نوین در ارتباط بی سیم، بازده آبیاری را افزایش دهند.به کمک بلوتوث و یک شبکه بی سیم از سنسورهای کوچک اندازه گیری کننده ی رطوبت و دمای خاک، می توان پیوسته نیاز زمین را به آب بررسی کرد.پیام هایی که با این روش به یک ایستگاه آبیاری فرستاده می شوند به آب پاش ها می گویند که در چه بخشی از زمین و تا چه اندازه به آب نیاز است. به خاطر عواملی مانند نوع خاک،شرایط زیر سطح خاک،توپوگرافی،زهکشی و...بخشی از زمین که دارای سطح یکنواختی است،در واقع خود دارای کرت های کوچک تری است که هر کدام ویژگی ها و مشکلات خاص خود را دارد.به همین خاطر چنین سیستم آبیاری خودکاری که بدون دستور حتی یک قطره آب در جایی
نمی پاشد،برای نگه داری منابع آب و کود جهان حیاتی است.هم اکنون بسیاری از کشاورزان تنها با در نظر گرفتن یک نوع خاک یا یک مشکل مزرعه ی خود را اداره می کنند.برای نمونه گاهی کشاورز یک روش آبیاری ویژه ی خاک های شنی را به کار می گیرد که به آب فراوانی نیاز دارند.در حالی که در همان زمین خاک رسی هم دیده می شود.از آن جایی که خاک رسی آب را در خود نگه می دارد،آب بیشتری که برای خاک شنی درشت بافت به کار رفته در خاک رسی جاری شده و باعث ایجاد آبریزگاه و بیماری های گیاهی می شود.






سیستم آبیاری پیشرفته
از هدر رفتن آب جلوگیری می کند
بی سیم است
کاربرد آن ارزان تر از نوع کابلی می باشد
خود کار است
سنسورهای درون خاک میزان دمای خاک،رطوبت خاک و دمای هوا را گزارش می کنند. یک دستگاه هواشناسی وضع هوای مزرعه را بررسی می کند.همه ی این داده ها به صورت بی سیم به یک ایستگاه مرکزی فرستاده می شوند.ایستگاه این داده ها را پردازش می کند و به کمک یک دستگاه جی پی اس به آبپاش ها دستور می دهد که در کجای زمین و تا چه اندازه آبیاری انجام شود.









نیاز ها و خواسته های گوناگون

چرا ایوان و همکارانش در تلاشند تا با ساخت یک سیستم آبیاری نوین از هدر رفتن آب جلوگیری کنند؟
در سراسر جهان، آبیاری بزرگترین مصرف کننده ی آب شیرین است و 60 درصد از این منبع گران بها برای آبیاری به کار می رود.در آمریکا 62 میلیون جریب زمین کشاورزی آبی وجود دارد. 60 درصد محصولات کشاورزی قابل فروش در بازار هم از این زمین ها برداشت می شود که تنها 18 درصد زمین های کشاورزی آمریکا را تشکیل میدهند!
دانستن چگونگی کاهش منابع آب بر روی زمین مهم است چون به کمک آن می توانیم از هدر رفتن آب و انرژی جلوگیری کرده و آلودگی ناشی از فسفر و نیتروژن را کاهش دهیم.امروزه به خاطر تغییرات آب و هوای جهانی و افزایش کشت گیاهان، آب در حال تبدیل شدن به یکی از بزرگترین معضلات منابع طبیعی است.




سیستم آبیاری خطی در حال آبیاری مزرارع جو و چغندر قند





حرکت به سوی تکنولوژی های نوین
نخستین گام برای ساخت یک سیستم آبیاری پیشرفته که از هدر رفتن منابع گرانبها جلوگیری
می کند تهیه ی نقشه های دقیق از خاک است. با این کار می توانیم تغییرات خاک را با گذشت زمان بررسی کنیم و دریابیم که برای هر بخش از زمین به چند سنسور نیاز داریم. جیمز کیم ،از همکارن ایوان در آزمایشگاه سیدنی که مسئول طراحی و ساخت بخش های بی سیم این سیستم آبیاری پیشرفته است،می گوید:شرایط مزرعه با گذشت زمان تغییر می کند، بنابراین باید سنسور ها را در خاک جابه جا کرد. جابه جایی سنسورهای کابلی دشوار و گران است.در حالی که با سیستم آبیاری بی سیم هیچ کابلی وجود نخواهد داشت.سنسور های کاشه شده در خاک برای فرستادن داده ها به کامپیوتر مرکزی از تکنولوژی بی سیم استفاده می کنند.کامپیوتر مرکزی هم با همین تکنولوژی دستور های خود را به سخت افزار های آبیاری می فرستد! یکی از بزرگترین چالش های ما این بود که همه ی بخش های سیستم مانند سنسور های درون خاک،ایستگاه هواشناسی و سخت افزار های آبیاری بتوانند به آسانی با هم سخن بگویند تا آب و کود با دقت در زمین پاشیده شوند.
نرم افزار ویژه ای که کیم طراحی کرده است همه ی بخش های سیستم را یکپارچه
می کند.سنسور های درون خاک هر ده ثانیه یک بار دمای خاک،رطوبت خاک و رطوبت هوا را اندازه می گیرند.این داده ها هر 15 دقیقه یک بار برای ایستگاه مرکزی فرستاده می شودند.
پژوهشگران هنوز هم در حال بررسی توانایی های این سیستم در جلوگیری از هدر رفتن منابع هستند و پیش بینی می کنند که این سیستم بویژه در جلوگیری از هدر رفتن کود و کاهش آلودگی های آن موثر باشد.با این روش مقدار کودهای کشاورزی در آب های زیر زمینی هم کاهش
می یابد.
در آینده بهتر است به جای فکر کردن به این که چه میزان محصول می توانیم از زمین برداشت کنیم به این فکر کنیم که تا چه میزان می توانیم از هدر رفتن آب طی فرایند پرورش آن محصول جلوگیری کنیم!!







۵.۰۷.۱۳۸۷

Fertilizer chooser

نرم افزار كود گزين!؟
امروزه دامنه کاربرد نرم افزار ها بسیار گسترش یافته و دانش کشاورزی نوین هم از توانایی های بسیار این نرم افزار ها بدون بهره نبوده است.دانشمندان در دانشگاه نبراسکای آمریکا
نرم افزاری ساخته اند که به کشاورز در گزینش بهترین و ارزان ترین کود برای زمین کمک میکند.
پیش از کاربرد این نرم افزار بایستی نیاز های خاک و گیاه با روش هایی مانند انجام آزمایش های خاک شناسی بررسی شوند.این برنامه به کاربر کمک میکند تا:
بر اساس نیاز های خاک و گیاه بهترین کود را برگزیند.و بهترین منابع مواد مغذی مورد نیاز را انتخاب کند.
مناسب ترین و ارزان ترین کود را برگزیده و هزینه ی انجام برنامه های کود دهی را ارزیابی کند.

این نرم افزار با به کارگیری روش های بهینه سازی مصرف کود به کشاورز کمک میکند تا بهترین مواد مغذی را برای خاک برگزیده و هزینه ی کود دهی را کاهش دهد.برنامه بر حسب اینکه خاک به چه میزان مواد مغذی نیاز دارد میزان کود مورد نیاز را محاسبه میکند .برای گزینش نهایی کود،کاربر باید هزینه ی خرید کود و اجرای روش های کوددهی را بررسی کند.کشاورز برای آن که دریابد کدام برنامه ی کود دهی مناسب تر است، باید به برخی جنبه های دیگر مانند کیفیت و پایداری کود که در نرم افزار نمی توان آن ها را بررسی کرد توجه کند.این دو ویژگی کود بسیار مهم هستند و در واکنش گیاه به کود،بازدهی و مدت زمان مورد نیاز برای کود دهی موثرند.برای نمونه آمونیم بی کربنات یکی از ارزان ترین منابع نیتروژن است اما گاهی بیشترین بازدهی را ندارد و نسبت به کود های با کیفیت عوارض بیشتری در محیط ایجاد میکند.کود های با کیفیت در همه ی کشور ها یافت نمی شوند و گاهی هم میزان مواد مغذی کود کمتر از آن چیزی است که بر روی گونی کود نوشته شده است.به کارگیری روش های نوین کود دهی هنگامی که کشاورز از کود های نامرغوب استفاده میکند تاثیر چندانی نخواهد داشت.
چگونگی کار با این نرم افزار:
پس از نصب برنامه آن را باز کنید.
در صفحه ی اصلی برنامه واحد های اندازه گیری(مساحت،وزن و پول)را ویرایش کرده و تغییرات را ذخیره کنید.
اطلاعات مربوط به مزرعه و نوع محصول را وارد کنید.
مقدار هر یک از مواد مغذی مورد نیاز را به نرم افزار بدهید


بر روی دکمه ی کلیک کرده و کود هایی را که میخواهید انتخاب کنید. واحد های وزن،قیمت و غلظت کود و هزینه ی کود دهی را برای هر کدام از کود هایی که برگزیده اید وارد کرده و تغییرات را ذخیره کنید.




در صفحه ی اصلی بر دكمه ي کلیک کنید تا برنامه بسته به اطلاعاتی که به آن داده اید،بهترین و ارزان ترین روش کود دهی را به شما پیشنهاد دهد.
مقدار کود پیشنهاد شده و هزینه ی کود دهی را بررسی کنید.امکان کاربرد این کود ها را هم در نظر بگیرید.در صورت تمایل می توانید مقادیر وارد شده را عوض کرده و دوباره محاسبه را انجام دهید.

۵.۰۵.۱۳۸۷

Foundamentals of soil science


کتاب مبانی خاکشناسی نوشته ی هنری فوث
استاد دانشگاه ایالت میشیگان
این کتاب دارای 382 صفحه است و در پایان یک واژه نامه و یک آلبوم عکس رنگی داره.واسه آشنایی بیشتر شما با این کتاب چند سطر از اونو براتون ترجمه کردم.
خاک بستری برای رویش گیاه
چه ماده ای بری ما بیشترین ارزش را دارد؟
نویسنده ی تورات پیوند نزدیک تمدن های باستان را با خاک این گونه بیان میکند:
﴿و پروردگار بزرگ انسان را از خاک زمین آفرید﴾
بزرگداشت خاک یا زمین همواره در میان انسان ها دیده میشود.بزرگی گفته است:تار و پود زندگی انسان در دستگاهی خاکی بافته شده و همه جای پیکر او بوی خاک میدهد! امروزه هم بسیاری از مردم با خاک سروکار دارند و با ابزار های ساده ای بر روی زمین کار میکنند تا غذایشان را به دست آورند.این برداشت که خاک بستری برای رویش گیاه است در دوران باستان پدید آمد و تا امروز به عنوان یکی از مهمترین برداشت ها درباره ی خاک به جای ماند.

فاکتور های رشد گیاه
خاک آمیزه ای از کانی ها و موادآلی با اندازه و آرایش گوناگون است که گیاه برای رویش به آن نیاز دارد.این ذرات حدود 50 درصد حجم خاک را تشکیل میدهند.بقیه ی حجم خاک راحفره هایی تشکیل میدهند که اندازه و شکل یکسانی ندارند و با هوا یا آب پر میشوند.این حفره ها مانند یک کانال، آب و هوا را درون خاک جابجا میکنند.فضای درون این حفره ها راهرویی برای جانوران کوچک خاک بوده و به ریشه اجازه میدهد تا در خاک گسترش یافته و رشد کند.ریشه هایی که در خاک گسترش یافته اند تکیه گاه گیاه بوده و آب و مواد معدنی را از خاک می گیرند.برای رشد بهتر ریشه ی گیاه،خاک پیرمون ریشه باید خالی از فاکتورهای بازدارنده باشد.سه چیز اساسی که گیاهان از خاک می گیرند عبارتند از:آب که بیشتر آن از را برگ ها تبخیر میشود،مواد معدنی که در تغذیه ی گیاه نقش دارند و اکسیژن که ریشه به کمک آن تنفس میکند.
تکیه گاهی برای گیاهان
یکی از آشکارترین کارهای خاک فراهم کردن تکیه گاهی برای گیاه است.ریشه هایی که در خاک گسترش یافته اند گیاه را سرپا نگه میدارند.گیاهانی که در محیط کشت مایع(هیدرو پونیک)هستند به یک چهارچوب سیمی بسته شده اند.گیاهان آب زی هم به خاطر رانش آب(خاصيت شناورى) استوار مانده اند.برخی از خاک های شنی که خشک و غیر حاصلخیزند نمیتوانند به خوبی گیاه را در خود نگاه دارند. گیاهان در چنین خاک هایی حتی با کود دهی و آبیاری فراوان هم محصول خوبی نخواهند داد.برخی از خاک ها به خاطر نفوذ ناپذیری لایه های زیرین تا نزدیکی سطح از آب اشباع میشوند(سطح ایستابی به سطح خاک نزدیک میشود.م).ریشه در چنین خاک هایی به خوبی گسترش نیافته و در سطح خاک باقی میماند.(به این پدیده Shallow rooting میگویند.) درختانی که چنین ریشه هایی دارند به آسانی توسط باد کنده میشوند و بر زمین می افتند...

۵.۰۳.۱۳۸۷

Flower Structure

آشنایی با ساختار گل
بدون شرح!؟





راستی یه چیز دیگه؟ کشاورزی آنلاین!؟ کاشت،داشت و برداشت محصول تنها با یک کلیک! ؟

اگه باورتون نمیشه کلیک کنید









Glomalin is Key to Locking up Soil Carbon

گلومالین راهی برای نگه درای کربن خاک
یکی از مواد موجود در خاک به نام گلومالین میتواند میزان کربن خاک را افزايش دهد.این یافته بر اساس پژوهش های کریستین نیکل یکی از میکروبیولوژیست های سرویس پژوهش های کشاورزی (ars) بدست آمده است. گلومالین ماده ی چسبنده ای است که از ساختار های قارچی نخ مانند به نام هیفی تراوش میشود.این قارچ های هم زیست به ریشه گیاه در جذب آب و مواد معدنی کمک میکنند. گلومالین تراوش شده بر روی تارهای کشنده ریشه و خود هیفی ها مانند آدامس عمل کرده و بخش های سازنده خاک(رس،لای و شن)به همراه مواد گیاهی مرده و دیگر مواد آلی کربن دار به آن میچسبند. با چسبیدن رس،لای و شن به یکدیگر خاکدانه پدید می آید.این فرآیند از مراحل مهم در پیدایش خاک است.گلومالین در سطح خاک دانه ها پوششی شبکه ای ومومی مانند میسازد که از نفوذ سریع آب به درون خاک دانه وشست و شوی مواد درون آن از جمله کربن جلوگیری میکند.این ماده در فرآیند پیدایش خاک بسیار مهم است و علاوه بر اندوختن کربن بهره وری خاک را هم افزایش میدهد.

گلومالین ماده ای که این قارچ های روی ریشه ی ذرت را پوشانده می تواند تا صد سال از تجزیه ی کربن در خاک جلوگیری کند

نیکل برا ی دریافتن اینکه کدام روش کشاورزی یا مرتع داری در افزایش کربن خاک موثر تر است از آزمایش اندازه گیری مقدار گلومالین استفاده کرد.از آن جایی که مقدار این ماده در میزان کربنی که هر روش میتواند ذخیره کند موثر است از نتایج این آزمایش میتوان در سطح تجاری استفاده کرد.پژوهش های انجام شده در زمین های کشاورزی نشان میدهد هم در زمان کاشت و هم در زمان استراحت زمین،از میان بردن شبکه های هیفی مقدار گلومالین را در خاک کاهش میدهد.هیفی برای گسترش به ریشه ی زنده ی گیاه نیاز دارد و در خاک هایی که کمتر دچار تنش میشوند بهتر رشد میکند.هنگامی که گلومالین با آهن و دیگر فلزهای سنگین پیوند برقرار میکند میتواند تا بیش از صد سال از تجزیه ی کربن در خاک جلوگیری کند!حتی بدون فلز های سنگین هم گلومالین میتواند آهن را در بخش های درونی خاک دانه که تنها میکروب های کم فعالییت خاک زندگی میکنند ذخیره کند.به این ترتیب کربن مواد آلی به صورت یک کود در خاک اندوخته میشود. این کود در آینده به آرامی آزاد گشته و به مصرف قارچ و گیاه میرسد.نیکل کارش را با (ARS) با همکاری سارا رایت آغاز کرد که در سال 1996 موفق به کشف و نامگذاری گلومالین شد.

برگرفته از سایت سازمان کشاورزی آمریکا